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基本物資(パン・米飯・麺・米穀)

群馬県学校給食会では学校給食用基本物資(パン・米飯・米穀・麺)の供給を行っています。

パン

コッペパンや食パンをはじめとした学校給食用パンの供給を行っています。
また、群馬県産小麦粉を使用した「丸パン」や群馬県産米粉を使用した「こめっこぱん」の供給も行っています。

丸パン
丸パン
こめっこぱん
こめっこぱん

 

(脱脂粉乳について)

学校給食用パン(一部品目除く)には、学校給食用脱脂粉乳を配合しています。学校給食用脱脂粉乳は、発育途上にある児童、生徒の心身の健全な発育に役立てるために関税を免除して輸入されたものです。学校給食用脱脂粉乳は、小中学校、夜間高校、特別支援学校、幼稚園などで提供される学校給食用以外には使用できません。詳しくは下記リーフレットをご覧ください。

『学校給食用脱脂粉乳(スキムミルク)について』(PDF : 196KB)

 

米飯・米穀

群馬県産米100%のお米を使用した米飯・精米の供給を行っています。

学校給食用精米 上州かみなりご飯
上州かみなりご飯

 

群馬県産小麦粉を使用した麺類の供給を行っています。
平成27年より、群馬県の郷土料理「おっきりこみ」用に開発した群馬県産小麦の幅広麺「上州おっきりこみ(冷凍)」の供給を行っています。

上州うどん(冷凍) 上州おっきりこみ(冷凍)
上州うどん(冷凍) 上州おっきりこみ(冷凍)
上州うどん(冷凍) 上州おっきりこみ(冷凍)